COTTURA AL VERDE

Dettagli
Visite: 2005

 

image002 

 

  • ABBONDANTE ACQUA MOLTO SALATA E BOLLENTE
  • VERDURE POCO PER VOLTA
  • COTTURA 3 MINUTI CIRCA
(per questo tipo di cottura le verdure devono essere di prima qualità, ovvero molto tenere)
image004

 

Si prestano bene:

PISELLI SURGELATI
FAGIOLINI SURGELATI
ZUCCHINE
CAROTE
CAVOLFIORI
BROCCOLI
PEPERONI
image006

 

SCOLARE LE VERDURE E RAFFREDDARE

RAPIDAMENTE IN ACQUA FREDDISSIMA
image008

 

EFFETTO FINALE

COTTURA CROCCANTE

SAPORE FRESCO

COLORE VIVO

(attenzione all’utilizzo. Evitare di ricuocerle prolungando la cottura)